学校法人向陽学園 向陽高等学校パティシエ科3年生による校内コンテスト「第14回 向陽スイーツチャンピオンコンテスト」の作品展示を長崎空港にて開催しております。

 今年のテーマは、「私たちの長崎自慢 〜長崎の食の恵みを製菓に込め〜」。

「ながさきピース文化祭」の開催にあたり、パティシエの卵である生徒たちが、改めて長崎の豊かな「食の恵みを発見」し、それを製菓作品という「アートとして発信」しようという熱い思いを込めて制作しました。

長崎県内の特産品を食材に使用し、各市町村をイメージして作り上げられた作品群は、どれも個性的で独創的です。生徒たちは作品制作に際し、各企業・生産者の方へのインタビューや食材研究を重ね、その魅力を最大限に引き出しました。

会場には、コンテスト作品を彩った飴細工やマジパン細工などの飾り（デコレーション）の実物を展示しております。

まるで魔法のような繊細な技術と、長崎への愛が詰まったスイーツアートの数々を、ぜひ間近でご覧ください。

未来のパティシエたちの創造力と長崎の魅力が融合した、華麗なる世界をお楽しみください。

■期間

2025年10月20日（月）～2025年11月28日（金）

 ■場所

2階 麵どころ「つばき･牡丹」前