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かまぼこ長崎一番

創業大正三年、地元では「長崎一番」の商標でお馴染みの蒲鉾屋です。

蒲鉾の原料に最高といわれる「えそ」、「ぐち」や風味豊かな「あじ」、「いわし」などをふんだんに使用し、魚本来の旨味を味わえるよう、味付けや商品づくりの工程にこだわっております。長崎の美味しい蒲鉾をぜひお召し上がりください。

昔ながらの石臼で練り上げ、なたね油で揚げました。魚の旨味が味わえる揚げ蒲鉾です。揚げたての商品もご用意しております。

白身で上質な「ぐち」、「えそ」を主原料にしました。弾むような食感。「かまぼこ長崎一番」自慢の蒸し蒲鉾です。

980円（税込）

長崎産鯵のすり身を主原料に牛豚ミンチ、玉ねぎなどを加えパンで巻いて揚げました。第50回農林水産祭内閣総理大臣賞受賞。長崎俵物認定商品。温かいハトシロールもご用意しております。　

660円（税込）

いか天、丸天、ごぼう巻、大根、玉子、コンニャクを当社オリジナルあごだしで煮込んだ「長崎おでん」です。リン酸塩、化学調味料、合成保存料不使用商品です。

680円（税込）