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홈 > 숍·플로어 안내 > 식품·기념선물 > 카스텔라 본가 후쿠사야
1624년에 창업한 후쿠사야는 포르투갈인에게 제조법을 전수받았으며 현재도 ‘손기술’에 의한 전통 제조법을 고집하고 있습니다. 앞으로도 카스텔라 본가로서 변하지 않는 전통의 맛을 계속 제공해 나가겠습니다.
・·2,000엔 이상 이용하시면 2시간 무료 서비스
굵은 설탕이 교반 시에 작게 파쇄되면서도 카스텔라 바닥에 남겨지는 것이 나가사키 카스텔라의 특징입니다.
2,079엔(부가세 포함)
카스텔라의 풍미를 더욱더 깊고 그윽하게 살려 만든 특제 고산야키 카스텔라. 대량 생산이 힘든 대대로 이어온 제법으로 전해드립니다.
3,348엔(부가세 포함)
전통의 맛, 카스텔라와 카스텔라 제조 외길만을 고집해 온 장인이 만들어 낸 새로운 맛, 네델란드 케이크 세트입니다.
4,158엔(부가세 포함)
숙련된 장인이 하나하나 수작업으로 만드는 전통의 카스텔라를 언제 어디서나 즐길 수 있습니다.
1,620엔(부가세 포함)