麵店「Tsubaki、牡丹」
■概念
原於1樓營業的中餐廳「牡丹」和五島烏龍麵餐廳「Tsubaki」已遷至2樓重新開業。
敬請品嘗長崎當地的餐點「什錦湯麵」、「什錦炒麵」，以及「五島烏龍麵」。
※無西餐菜單。
※2022年度長崎縣衛生優秀店
「牡 丹」
主要供應長崎縣中華料理的代表餐點「什錦湯麵」和「什錦炒麵」。
這是自1982年開店以來，不斷改進而成的本店招牌菜。
「Tsubaki」
五島烏龍麵是在長崎縣五島列島持續製作至今的五島手打烏龍麵，又被稱為「夢幻烏龍麵」，獲列為日本三大烏龍麵之一。
採用當地產的山茶油和縣內生產的天然鹽製成，Q彈口感和滑順的入喉感特色獨具。
※恕不接受預約。
■存儲信息
| 營業時間 | 11:00～20:30(LO20:00) |
|---|---|
| 電話號碼 | 0957-52-5554 |
| 其他服務 | ・消費滿2,000日圓以上可於長崎機場停車場免費停車2小時 ・備有外文菜單（簡體中文、繁體中文、韓文、英文） |
- 所有座位都禁止吸煙
- 外語符號菜單 - 是的
■接受的卡片
■電子貨幣允許
■推荐产品
什錦麵
以豚骨及雞骨為基底的白濃湯頭，再搭配Q彈的寬麵及豐富蔬菜、海鮮，讓人讚不絕口，是本店的招牌菜。
1,150日圓（含稅）
炒烏龍麵
配料豐富、飽含雞豬精華的炒烏龍麵，口味偏甜。
可選擇細麵或寬麵。
歡迎淋上金蝶醬汁享用。
1,150日圓（含稅）
豪華烏龍麵
以上五島產地直送的千切天麩羅魚糕為主菜，配上炸蝦天麩羅、牛肉、海帶、玉子燒等豐富配菜的豪華烏龍麵。
980日圓（含稅）
石蓴丸天烏龍麵
加入長崎縣產石蓴及竹筴魚、沙丁魚的丸天魚糕，是一道充滿海洋風味的烏龍麵。
870日圓（含稅）
